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What (who) is custard powder - definition
POSTRE LÁCTEO
Custard; Natilla; Natillas (postre)
Gumbo filé
Filé powder; Gumbo file; File powder
El Gumbo filé denominado también Filé powder es una especia elaborada con las hojas de Sasafrás. Se emplea en la elaboración de algunas variedades de gumbo, una sopa de Cajún.
natillas
sust. fem. plur.
Dulce de yemas de huevo, leche y azúcar.
Wikipedia
Natillas
Las natillas son un postre lácteo muy extendido en la gastronomía española. Se trata de una crema elaborada con leche, yemas de huevo, azúcar y aromas como la vainilla o el limón.
